Mythology

我大概是勞碌命~很想找出自己沒有阿水能做到什麼程度

一早起來忙泡茶要運動時喝~還要準備兩菜一主食的早餐

因為有了豬舌湯加上一小包分裝保師傅的上高湯

(結果不太夠~又多加了一些水)

做了簡單的開陽煨麵~蒜炒菜豆及香煎白帶魚

週六不用趕著上課的日子~開始可以買些直接回家煮的食材

這次的白帶魚很新鮮~簡單鹽醃煎一下就很好吃

不過因為我高估自己太晚煮~加上三寶吃得又慢~

害好友以為我們今天要放他們鴿子不去運動

回家後不得閒~因為早上的碗來不及洗

洗衣服~刷浴室~看到阿水因為忙沒洗好沒做到的一些東西

或地方~自己慢慢地做到自己滿意的樣子

喝杯茶後又開始準備晚餐的食材

其實前一晚自己還醃了兩種口味的小黃瓜: 韓國辣椒醬及

日式柚子味噌~我喜歡有點厚度的小黃瓜片鹽醃後壓出水~

再調味~這樣很爽脆

主食是學自tlc有位黑人廚師教作的杏鮑菇義大利麵~簡單好吃喔

作法: 先用奶油加上一點普通的油爆香蒜泥跟紅蔥頭末~

      加入切一口大小的杏鮑菇丁及鹽~黑胡椒拌炒過後

      倒入些白酒燒開

      (其實這個時候就好香~菇類這樣炒沒有不好吃地)

      加入鮮奶油慢煮(我怕太濃先加了些煮麵水)再加些鹽

      及黑胡椒調味

     (本來原配方除了杏鮑菇還有加些蝦夷蔥~菠菜等)

     我是燙了些八分熟的雞胸肉~跟杏鮑菇一樣切一口大小備用

     等麵煮好倒入醬汁鍋中~拌入百里香及雞胸肉

     三寶大為讚賞~說吃不夠的話要我再多煮些

    (我心中竊喜: 三寶原本不太愛的杏鮑菇變身後成為搶手貨)

簡單的沙拉(綠捲加上最普通的萵苣)~配上costco買的芝麻醬

還有妹妹點菜的"玉米濃湯"~這次不炒白醬~簡單用奶油炒軟

洋蔥末~用燙雞胸肉的湯~玉米醬及玉米粒罐頭~蛋花~雞胸肉小丁

勾芡煮成~雪恥~上次用不同的方式煮的玉米濃湯三寶不愛~

今天哈哈哈一鍋喝光光

從早忙到晚卻讓我有著異常充實的感覺

我不是勞碌命是啥?

希望我的身體可以趕上我心中那股想做很多的想望