Mythology

之前三寶說不太愛吃漢堡排~所以先前做好一批漢堡排

就被冷凍但也不可以放太久~就讓漢堡排搭配我最愛的

"陽光宣言"的"腰瘦骨"當早餐吧

同樣是Life家庭味的日式漢堡醬汁~我又假掰的加了起司

及番茄片(家中沒有生菜可以搭配)配腰瘦骨

(還讓我在Mama de Maison買的木頭板初登場)

這樣好好吃喔~還泡了好喝的日月潭紅茶

沒想到好像對漢堡排退燒的三寶居然說媽咪做的漢堡排

比"大戶屋"還好吃(早上就讓我太高興了吧)

弟弟還跟阿水姨多要了半塊來吃

晚餐看起來很簡單但還是花了不少功夫

培根玉米青醬飯: 家中的甜羅勒又長滿了~但真的摘下來洗好只有

                一小碗~加上烤好的松子~蒜頭一些及橄欖油打成

                青醬(根本不夠我們一家吃呀)

                先用培根煎炒出油~撈起培根~加入冷凍三色蔬菜

                及多多玉米粒拌炒熟後倒回培根及青醬調味

                淋在飯上拌飯吃~三寶很喜歡~其中弟居然還比平常

                多吃了半碗飯呀~想帶便當就沒轍

蒜炒四季豆: 這次買的四季豆很嫩~先入滾水燙一下即撈起

            用煎炸培根的油來爆香蒜末炒四季豆~加鹽調味

            妹妹高興地吃了不少

番茄海鮮濃湯: 之前片下魚排的魚骨~加上早上用剩的洋蔥加上西洋芹

              熬成魚湯(煮滾二十分鐘後撈起魚骨及熬湯蔬菜)

              新鮮番茄去皮去籽切塊~加上西洋芹塊煮到湯頭有

              淡淡的番茄香後加入豐富的海鮮(雕魚片~蟹管肉~

              蛤蜊)加鹽巴後灑上一絲絲蒜末~大受歡迎的清爽湯頭

              挺適合夏天