Mythology

拜拜祭祖買太多水果~其中不能冰的香蕉只好趕緊想法吃掉

本想做香蕉巧克力布朗尼~但東翻西翻發現家中居然沒核桃

就調了法式可麗餅麵糊~也煮了巧克力甘納許

煎好的可麗餅中間鋪滿香蕉片包起來~淋上巧克力醬~

旁邊搭的是薏仁漿

吃得滿嘴巧克力的雙寶最近很愛照相~一定要照"吃相"

下午忙著做麵包因為答應要送人吃

因為今天中午吃得晚也吃得很飽~晚餐本來有四道菜

決定煮少些

(1)螞蟻上樹: 這樣有名的菜~但我就是到現在才有機會煮

   因為想銷掉冰箱中的肉庫存~但沒時間看食譜就自己隨便煮

   沒想到大受三寶歡迎~又多一道菜列入家傳菜啦

  (用蒜碎蔥碎爆香~加入絞肉炒熟加入醬油~素蠔油跟一點點糖及水煮滾

   加入泡軟瀝乾水的粉絲煮入味~灑上香菜末~上次拜拜買一把香菜~拼命用)

(2)蒜炒菠菜  

(3)醬爆肉: 燙過的三層肉切片用青蒜~蔥爆香加入些甜麵醬炒入味

(4)南瓜濃湯: 上次冷凍的南瓜湯底~加上蟹管肉及炸好的蛋豆腐煮的

   隨手又加上一把毛豆仁銷庫存~這樣的湯好好喝~馬上喝光光