Mythology

(1)11/1: 三寶訂的"米漢堡"~炒筊白筍跟水果

(前晚下班在附近的小七遇上我熟識的店員~招攬說他們家在三芝自種

 無農藥當日現採的筊白筍~就"高關"一下~看起來真的很新鮮馬上

 讓三寶嚐鮮~結果三寶吃光光)

(2)11/2: 栗子燒雞~青菜~水果

  之前做過幾次~但頭次用"小小米桶"的配方來做

  試吃時覺得很不錯~希望三寶喜歡囉

(3)11/3: 義大利肉醬麵(肉醬另外多加了"茄子"先灑點鹽去點苦水煎過再一起煮)~

         **這樣騙三寶吃了不少茄子~燙花椰菜~甜柿

(4)11/4: 日式便當~薑汁燒肉~Masa新書"樂樂便當"中的山菜筍飯糰~水果

         (我家沒書中的山菜~決定用"青江菜"代替)希望三寶喜歡

(5)11/7: 又是小朋友最愛的"番茄醬蛋包飯)今天加的是"豬肉角"~

         炒青菜及葡萄

(6)11/8: 上次在濱江買的雞翅試吃囉~同樣用"韓式醃肉醬"醃過再煎熟

         玉米醬蛋捲~炒青菜及水果

(7)11/9: 姐姐妹妹訂的"怪異組合"~一般咖哩義大利麵印象中多做成"冷盤沙拉"

         但這兩位竟然說要咖哩淋在義大利麵上(剛好手上有可愛的"蝴蝶結"

         義大利麵可搭配(有時去CITY SUPER看到特價的東西就會帶回家)

         此次材料有: 去骨雞腿肉~洋蔥~地瓜~紅蘿蔔~還有節瓜

         (我先將雞皮朝下在鍋中先煎到皮有點焦黃取出~剩下的雞油直接來炒

          洋蔥~炒到軟後加入"印度咖哩粉"炒香才加入紅蘿蔔跟地瓜塊去炒

          加少許水及日本咖哩塊煮滾後才加入切好的雞肉及節瓜塊去熬煮)

          結果三寶很喜歡說很好吃~再多個水果就營養滿點了吧

(8)11/10: 青江菜水餃~水果

(9)11/11: 日式炊飯~油封鴨~炒高麗菜~水果

      前兩天在酪梨壽司的部落格中讀到: 炊飯的醬汁比例就來試試~

      那天在太原路附近買了些瓶瓶罐罐~此次就將醬汁調好裝入罐~

      阿水直接加水就可以煮成飯(另外的料有香菇絲~毛豆玉米~還有

      照著"飯島奈美"書中滷的豆皮: 本來這個豆皮煮好該是來做

      豆皮壽司~此次切成細絲要加入米中一起煮)

      油封鴨肉煎到皮酥拆下肉絲鋪在炊飯上

(10)11/14: 杏鮑菇菜飯(加上青江菜)~韓式辣醬炒肉片~水果

           (上周末的石鍋拌飯讓我體會到三寶敢吃這種不太辣帶點甜味

            的韓式辣醬~所以又多了種醬料可使用)

(11)11/15: 台式炒飯(將周日未用完的雞胸肉及生菜絲)拿來炒飯~炒青菜~水果

(12)11/16: 上周日早上打的青醬來煮鮮蝦義大利麵(順便把青菜也炒進去)

           水果

(13)11/17(蔬食日): 海苔蛋捲~煎炸南瓜可樂餅~炒青菜~水果

     (這個可樂餅我老媽也說不錯吃~但我老媽不知道的是她也吃進去不少 

      她本來不敢吃的"南瓜"還有奶味的白醬~幫她多增加南瓜的營養素~

      Happy!!!)

(14)11/18: 肉末芋頭(用香菇及蝦米炒絞肉跟芋頭角~這個連我老爸都說好下飯)

           炒青菜跟水果

(15)11/22: 今年在City Super特價買的鮭魚鬆~加點日式香鬆拌飯

           鮮香菇炒肉絲~炒青菜及水果

(16)11/23: 奇怪三寶很愛我煮的咖哩~重點還要搭配義大利麵才高興

           應三寶要求短期內又煮咖哩(此次同樣用去骨雞腿肉~

           主婦聯盟的三色冷凍蔬菜~作可樂餅剩下的南瓜還有花椰菜)

           搭配水果

(17)11/24: 銷一下冷凍庫的"米漢堡"(三寶也有陣子沒吃過)~炒菠菜跟水果

(18)11/25: 洋蔥炒泡菜肉片~煎蛋(最近三寶也愛吃煎的荷包蛋)~炒青菜

           及水果

(19)11/28: 培根炒三色蔬菜加週日剩下的菱角及~香鬆蛋捲~炒青菜

(20)11/29: 有陣子沒上的"皮蛋瘦肉粥"(三寶也是很愛這道~又說下周還要吃)

           ~炒青菜跟水果

(三寶居然還又跟我討要吃咖哩~以前小時候明明對咖哩沒那樣喜愛呀~現在可說是

 三寶的心頭好了吧)

(21)11/30: 漢堡排同樣做了上次受歡迎的漢堡排醬搭配~炒青菜跟水果