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排了上課~想說晚上在外面隨便吃就好~沒想到老師今天上的內容
太簡單~居然提早下課~加上a先生有事早將三寶送回家
剛好回家先炒了一鍋"香菇肉燥"~這次是照"娸娸的異想世界"來做的
不過我家醬油有鹹~我省略了最後加"醬油膏"的步驟
http://www.wretch.cc/blog/purechyi/16523553
本來我打算做肉燥除了當三寶便當菜外~更想撈些餡來包包子
可惜原本沒準備晚餐的我~只好來個"香菇肉燥麵"搭"青菜蛋花湯"
這樣就沒辦法有多餡來包肉包囉~害我這兩周很想吃肉包說
愛吃是我愛做的原動力呀
幸好這次的肉燥麵打動三寶的心~三寶又要來吃麵照相秀
算算算~還是努力做別的事
為了明天的麵包先用台農57號地瓜蒸好加了些糖跟奶油做成地瓜餡
還用自製吐司邊烤乾些再打成麵包粉
(不過可怕的Vitamix一下就把吐司邊打得太碎~可惜~我喜歡粗粒的麵包粉)
其他的吐司邊由三寶自製自吃自玩~只有我代烤的餅乾
要給大家做點心(不過阿水試吃過~說鹹味的餅乾三寶弄太鹹了啦)@_@
最後因為我很想吃正式一些的班乃迪克蛋
自己看網路試做英式瑪芬~不過只有配方我就自己亂亂做
看到上面要沾玉米粉~有人分享她用爆玉米花的乾玉米打成粉
我也來如法炮製~不過我用平底鍋乾煎~剛開始有點焦
等明天來試吃看看ok不ok
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