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二月份沒報到的課~還好三月份有加開

2012-3-7 007

說實在~我是不太愛奶味太重的醬~所以本來對貝西白酒醬汁

不抱太大期望~沒想到依著Grace的介紹及試做下~我得修正我的

偏見

2012-3-7 047

回家後沒多久馬上試作~不過我用了海鱸魚~且沒有PARLEY可以裝飾

(我醬汁也煮得太稀了~下次改進呀)~真是一道賞心悅目的法式料理

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清甜好喝的魚高湯~我很喜歡這樣的作法

2012-3-7 084

喜歡這個長盤子~上面擺上當天要吃的沙拉(有點芥末的香喔)

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烤雞(以前烤雞都沒有準備醬汁搭配)~發現有醬汁搭配的烤雞口感

更豐富~連配菜都好吃呀

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看起來不難作的布列塔尼酥餅~搭配一杯好咖啡或好紅茶~就是完美的

句點(這個我要趕緊找機會來試作~我老爸老媽應該會喜歡)   

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