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一不做二不休~既然要用烤箱就一次用個夠
這次試作松露玫瑰的新書:拯救小廚房的烤箱100道
其中有蠻多道菜我有興趣~但是這次挑選家中有食材方便作的菜色
(1)Page: 40 煙花女的起司焗飯
不過我家的CHEESE存量不夠多~表面有些虛~
沒有很多很多CHEESE~所以不夠牽絲~這點讓姊姊不滿
下次改進
(2)Page: 20 焗烤火腿捲吉康菜
我看到FB上有人以娃娃菜代替吉康菜~有道理
當個跟屁蟲~同樣是表面CHEESE量不夠~不過好好味喔
(3)Page: 37 焗烤菠菜水煮蛋
沒有適當尺寸的烤盤(應該是我沒時間再去翻我的庫存)
有點少的菠菜在掿大的烤盤中撐不起來
可惜了~要不然這道菜也好吃
這次作的三種菜在這樣冷冷的天吃~非常適合
還要找時間來試作別的菜色
因為冰箱中有玉米醬的庫存~就搭配煮了個玉米濃湯
一起吃
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