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http://www.wretch.cc/blog/mamamom/22335992
看到厚厚的煎餅時~真是誘人呀
因為我沒有圓型的蛋圈~所以拿出我唯一的心型蛋圈試試
加上許久沒用的泡打粉結粒(下次記得先過篩麵粉才行)
我照莉莉姐網頁上用lc平底鍋慢慢煎~
本想取巧想煎兩個~但是因為平底鍋在瓦斯爐上不太平衡~第二煎的形狀跑掉
還是乖乖地一個一個煎才成功
照做煎好的煎餅用乾淨的布先包起~果然溫度還在
為防沾~每次煎麵糊之前我先在蛋圈內刷上一點油
就這樣準備好煎餅大餐~煎餅上面我放的是cream cheese
(這種cheese因為味道比較淡~所以連妹妹都很愛吃)
淋上楓糖漿及搭配上一條現煎培根就是非常豐盛的早餐
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