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2012-9-8 002

聽阿水說前陣子雨下很大的時候~菜長不出來~等雨勢稍減之後

且剛開始蟲蟲還沒發現新發的菜苗~菜菜又自己努力地成長

到最近稍有成績時菜蟲馬上開吃(左邊就是菜蟲吃過的痕跡)

趕緊採收讓今日沒法去買菜的我做了偷懶的一餐

2012-9-8 005

最近中元普渡的泡麵~加上各種料(清冰箱庫存)及當日現留青菜

沒想到一大鍋這樣全家能吃光(煮完我都嚇一跳~太大鍋了)

晚餐前自己頭次試作愛玉凍

許多年前有位好友送我一袋愛玉~

但當年的我根本沒有"愛做菜的靈魂"

所以從來沒拿出來用過~這個暑假一直很想試作

但想的永遠比實作的多

應該要先買好棉布小袋裝愛玉子~沒有的結果就是臨陣

用了分裝茶葉的茶袋勉強用(邊洗愛玉子頑皮地邊跑出來見客)

比例也是歡喜量亂作

當然成品中就有了愛亂跑的愛玉子跟非常流動狀的愛玉

不過煮了香香的糖漿一起搭配(家中連檸檬都沒有)

三寶居然說喜歡呢

下次還是乖乖地先算好比例再來做一次成功的版本吧

2012-9-8 004  

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